Thursday, December 01, 2011

Resep Makaroni Pasta

Ingredients:
Makaroni spiral 100 gram
Air untuk merebus makaroni
Bawang bombay 1/2 biji cincang halus
Daging sapi/ ayam cincang 5 sdmSaos tomat
Saos sambal (tergantung lidah Anda)
Bawang bombay 1/2 biji diiris tipis
Tomat buah segar 1, di potong dadu/cincang kasar
Cabe merah besar 1 bh cincang halus
Susu cair 100ml
Gula (sedikit saja)
Keju parut
Mentega/margarin 1 sdm
Bubuk oregano 1/4 sdt
Minyak goreng/ mentega 1 sdm 
Bumbu yang dihaluskan:Bawang putih 3 siungGaramMerica
Directions:
1. Panaskan mentega/margarin, tumis bumbu halus sampai tercium aroma yang bikin laper
2. Masukkan bawang bombay yang di cincang halus dan cabe merah
3. Masukkan daging giling, tumis sampe matang
4. Masukkan saos tomat, saos sambal, bawang bombay, tomat buah.
5. Tambahkan susu cair, gula dan oregano, aduk
6. Didihkan air, masukkan minyak goreng/ mentega
7. Masukkan makaroni, masak sampe lunak.
8. Angkat tiriskan
9. Tata makaroni di atas piring, beri saus.
10. Taburi dengan parutan keju di atas sausnya, sajikan hangat. 

Macaroni
 siap tersaji & dinikmati. Semoga bermanfaat!!!
 

No comments :

Post a Comment