Tuesday, November 20, 2012

Red Velvet Whoopie Pie


Red Velvet
Foto: Eng Naftali/NOVA
Bahan:
325 g tepung terigu
15 g cokelat bubuk
¼ sdt baking powder
¼ sdt baking soda
½ sdt garam
180 ml buttermilk
2 sdm pewarna makanan cair warna merah
170 g mentega tawar
200 g gula pasir halus
1 btr telur
1 sdt esens vanili
Cream Cheese Filling:
113 g mentega tawar
227 g cream cheese
1 sdt esens vanili
345 g icing sugar , ayak
Cara Membuat:
1. Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder , baking soda , dan garam, aduk rata. Ayak dan sisihkan.
2. Campur buttermilk  dan pewarna makanan cair warna merah, aduk rata. Sisihkan.
3. Kocok mentega tawar dengan mixer  hingga lembut. Tambahkan gula pasir halus, kocok kembali hingga mengembang dan lembut.
4. Tambahkan telur dan esens vanili, kocok rata. Masukkan campuran tepung terigu bergantian dengan campuran buttermilk  sedikit demi sedikit, aduk rata.
5. Sendokkan adonan menggunakan ice cream scoop  kecil dan taruh di atas loyang beralaskan kertas roti. Ratakan dengan tangan yang dibasahi air.
6. Panggang di oven bersuhu 180 derajat Celsius selama 20 menit atau sampai matang. Angkat dan dinginkan.
7. Cream Cheese Filling : Kocok mentega tawar sampai lembut. Masukkan cream cheese , kocok kembali sampai lembut. Tambahkan esens vanili, kocok rata. Terakhir, masukkan icing sugar , kocok sampai lembut dan mengembang.
8. Ambil 1 buah whoopie pie , semprotkan cream cheese filling dan tangkupkan dengan 1 buah whoopie pie .
20 buah 45 menit
Tips:
-  Buttermilk membuat tekstur cake atau kue menjadi lebih lembut dan lembap tanpa harus menggunakan lebih banyak mentega.
Buttermilk dapat dibeli di pasar swalayan yang menjual bahan makanan impor.
- Buttermilk bisa diganti campuran 250 ml susu cair dan 1 sdm cuka. Campuran ini juga bisa diganti yoghurt atau krim asam bertakaran sama.

Brownies Lapis


Brownies Lapis
Foto: Fadoli Barbathully/NOVA
Bahan I:
50 g margarin
125 g dark cooking chocolate , potong-potong
¼ sdt cokelat pasta
2 btr telur
80 g gula pasir
50 g tepung ketan hitam
20 g tepung terigu protein sedang
25 g cokelat bubuk
¼ sdt baking powder
Bahan II:
50 g margarin
25 g white cooking chocolate
3 bh kuning telur
2 bh putih telur
100 g gula pasir
50 g tepung terigu
¼ sdt baking powder
1/8 sdt garam
50 g almond slice  untuk taburan
Cara Membuat:
1. Bahan I : Tim margarin, dark cooking chocolate , dan cokelat pasta sampai leleh. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Masukkan campuran cokelat tim sambil aduk rata.
3. Tambahkan tepung ketan hitam, tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder  sambil diayak dan diaduk rata.
4. Tuang adonan ke loyang ukuran 10x30x5 cm yang dialasi plastik dan diolesi margarin. Kukus selama 25 menit.
5. Bahan II : Tim margarin dan white cooking chocolate  sampai leleh. Sisihkan.
6. Kocok telur dan gula pasir sampai kental. Tambahkan tepung terigu dan baking powder  sambil diayak dan diaduk rata.
7. Tambahkan garam dan campuran white cooking chocolate  tim, aduk rata. Tuang ke atas adonan bahan I, taburkan almond slice  lalu kukus selama 20 menit. Angkat dan setelah dingin, potong-potong lalu hidangkan.
12 potong 45 menit
Tips:
Lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih agar air tidak menetes ke kue.
Pilih tepung ketan hitam yang harum dan tidak berkutu agar rasa kue lebih lezat. Selain dapat dibeli di pasar swalayan, tepung ketan hitam juga dapat dibeli di toko bahan kue.

Lime Cookies


Lime Cookies
Foto: Fadoli Barbathully/NOVA
Bahan:
75 g mentega
¼ sdt garam
60 g gula halus
1 bh kulit jeruk nipis, parut kulitnya tapi hanya bagian hijaunya
½ sdm air jeruk nipis
70 g tepung terigu protein sedang
75 g tepung ketan hitam
1 sdm tepung maizena
Cara Membuat:
1. Kocok mentega, garam, gula halus, kulit jeruk nipis, dan air jeruk nipis, hingga lembut.
2. Masukkan tepung terigu, tepung ketan hitam, dan tepung maizena sambil diayak dan diaduk rata.
3. Giling adonan setebal 4 mm, cetak menggunakan cetakan kue kering lalu tata di loyang kue kering yang sudah diolesi margarin.
4. Panggang di dalam oven selama 20 menit dengan suhu 150 derajat Celsius hingga matang.
5. Setelah dingin, masukkan kue ke dalam stoples.
225 gram 25 menit
Tips:
Angkat kue dari loyang setelah kue benar-benar dingin, agar kue tidak hancur.
Gunakan hanya bagian hijau kulit jeruk nipis karena bagian putihnya pahit

Jus Kimono



Jus Kimono
Foto: Agus Dwianto/NOVA
Bahan: 
5 bh jeruk Medan
20 ml air gula
1 bh kiwi
100 g melon hijau
es batu
Cara Membuat: 
1. Peras jeruk, campurkan dengan air gula. Aduk rata, sisihkan.
2. Potong kiwi dan melon, masukkan dalam blender, proses hingga halus.
3. Masukkan jeruk peras ke dalam gelas, tambahkan kiwi, melon, dan es batu.
4. Sajikan segera.
2 gelas 10 menit
Tips:   Buah melon hanya diambil bagian berwarna putih karena bagian hijaunya akan terasa pahit.

Red And White Gelatin


Red n White Gelatin
Foto: Eng Naftali/NOVA
Red Gelatin:
100 g stroberi, haluskan
300 g gula pasir
6 lbr gelatin lembaran, rendam hingga lunak
400 ml air
White Gelatin:
400 ml susu cair
100 g gula pasir
6 lbr gelatin lembaran, rendam hingga lunak
1 sdm esens vanili
Hiasan:
20 g blueberry  segar
20 g stroberi segar
daun mint
Cara Membuat:
1. Red Gelatin : Campur semua bahan, masak di atas api kecil sampai mendidih sambil terus diaduk perlahan-lahan. Angkat.
2. Tuang 50 ml red  gelatin  ke gelas hidang. Simpan sisa red gelatin  di wadah berisi air panas.
3.  White Gelatin : Ikuti cara membuat red gelatin  (nomor 1).
4. Tuang 50 ml white gelatin  ke gelas berisi red gelatin . Simpan sisa white gelatin di wadah berisi air panas.
5. Setelah white gelatin  di gelas mengeras, tuang red gelatin  hingga tiga perempat gelas. Diamkan hingga mengeras.
6. Simpan gelatin di kulkas hingga membeku.
7. Sebelum disajikan, hiasi blueberry , stroberi, dan daun mint .
4 gelas 50 menit
Tips:
- Gelatin lembaran berbentuk seperti plastik mika yang bening dan bentuknya persegi.
- Gunting gelatin lembaran hingga bentuk yang lebih kecil, rendam di air hingga lunak. Lalu tim hingga larut dan bening.

Avocado Toast


Avocado Toast
Foto: Agus Dwianto/NOVA
Bahan:
1 bh roti Prancis
1 bh avokad matang, potong-potong
10 bh tomat ceri, potong-potong
100 g tuna kaleng, cincang kasar
Dressing:
50 ml minyak zaitun
1 ½ sdm air lemon
2 sdm madu
¼ sdt merica hitam bubuk
¼ sdt garam
1 sdm peterseli cincang
Cara Membuat:
1. Iris roti Prancis setebal 1,5 cm, panggang di wajan yang agak tebal hingga kecokelatan.
2. Dressing : Campur minyak zaitun, air lemon, madu, merica hitam bubuk, garam, dan peterseli cincang hingga rata.
3. Penyajian : Ambil roti, tata avokad, tomat ceri, dan tuna di atasnya. Sirami dressing  saat akan disantap dan sajikan segera.
4 porsi 15 menit
Tips: 
- Gunakan roti gandum karena protein dan seratnya lebih tinggi.
- Avokad dan tuna juga aman dikonsumsi karena mengandung lemak sehat.
- Pilih ikan tuna kaleng yang direndam dalam air, agar lebih sehat.
- Kudapan di resep-resep ini menggunakan bahan yang memiliki Indeks Glikemik (IG) rendah. Jenis karbohidrat ini tidak akan cepat terurai selama proses pencernaan sehingga membuat kadar gula darah lebih stabil dan tidak memboroskan produksi insulin.

Romansa Kopi Vietnam


Romansa Kopi Vietnam (Bagian 2)

Memuja Para Dewa. 

Kehidupan masyarakat Hoi An masa lalu, tak lepas dari pemujaan atas para dewa penguasa alam. Bukti konkretnya Japanese Covered Bridge. Sebuah jembatan berlokasi di sebelah barat Jalan Tran Phu. Patung penjaga klenteng kecil di samping penghubung ruas jalan itu adalah dua ekor monyet serta dua ekor anjing. Pada bagian kepala, disampiri kain merah. Secara harfiah menjelaskan, klenteng mulai dibangun pada Tahun Monyet dan berakhir di Tahun Anjing.
          Klenteng Jembatan Jepang dibuat pemeluk Taoisme untuk menyembah Tran Vo Bac De. Dewa penguasa angin, hujan dan roh jahat. Kisah berdirinya jembatan bermula dari legenda gempa bumi akibat monster raksasa yang kepalanya berada di India, jantung di Hoi An serta ekor di Jepang. Sebagai 'tugu peringatan' atas bertahannya masyarakat Jepang terhadap gempa itu, dibuatlah jembatan yang menjadi landmark paling kondang di Hoi An.
          Trieu Chau Assembly Hall, Jalan Nguyen Duy Hieu No 157 merupakan gedung pertemuan kekerabatan masyarakat China dari Trieu Chau (Chaozhou) yang menjadi salah satu tempat berkunjung favorit saya. Letaknya tak jauh dari kafe Trang Moon.
          Nuansa kaya warna tersimak dari atap klenteng Trieu Chau yang menampilkan ornamen-ornamen serba detil. Seperti kepala naga dan ikan gurame, tersusun dari pecahan-pecahan keramik berbagai warna. Menurut Kim Hieu, salah satu putra penjaga klenteng,  naga dan ikan merupakan ikon satwa paling penting di Hoi An. Sang naga melambangkan perjuangan hidup, sedang si ikan perwujudan sukses dan kemakmuran.  Seperti Japanese Covered Bridge, Trieu Chau Assembly Hall juga merupakan tempat pemujaan dewa. Dari altar tempat peribadatan dapat disimak, peruntukannya bagi dewa Ong Bon. Sang pelindung para pelaut China dari keganasan laut badai, termasuk menghalau gelombang tinggi dan tiupan angin taifun.

Sentuhan Seni Dalam Lunpia Basah

          Paginya, usai sarapan saya menemukan Brother's Café, tempat bersantap paling terkenal seantero Hoi An. 'Kelas memasak hidangan Vietnam pukul 10.00. Santaplah karya istimewa perdana Anda', demikian bunyi pada papan tulis dekat pintu masuk bangunan kolonial berlantai dua itu.
          Tak lama kemudian, saya sudah bergabung dengan Dirk dan Anke dari Belanda, serta Pavel dan Marko Baraga dari Slovenia. Mengikuti kelas membuat goi cuon atau vietnamese fresh spring rolls. Hidangan yang sudah akrab sejak saya mencoba resto-resto Vietnam di Tanah Air, juga saat berada di Sai Gon. Tran Giang yang menjadi jurubicara --jembatan komunikasi kami sebagai peserta dengan sang koki-- menyebut, "Belajar kuliner Vietnam merupakan salah satu kegiatan yang banyak diminari turis, utamanya asal Eropa."
          Menurut Giang, proses membuat lunpia basah khas Vietnam masuk kategori mudah dibanding sajian lain. Apalagi, kami tak harus membuat sendiri dadar tepung beras super tipis (rice paper). Pihak kafe telah menyiapkan bahan serba jadi, hingga kami tinggal belajar seni menghidangkannya. Meski begitu, tak jarang saya, Pavel dan Marko tertawa geli melihat ketidakpiawaian kami.
          Secara teori, selada, daun mulberry, daun ketumbar, daun bawang, irisan mentimun, bihun rebus, sayatan daging sapi atau babi rebus ditambah udang rebus cukup ditumpuk di atas dadar dan digulung. Tapi, untuk menghasilkan tampilan macam disajikan di resto, diperlukan unsur seni. Termasuk membelah udang dari bagian punggung hingga menjadi dua dan diletakkan di bagian terbawah dadar. Hingga saat disajikan, terlihat cantik tampilannya. Karena warna oranye si udang bisa menyembul di antara dedaunan hijau, dari balik rice paper yang tembus pandang.
          Usai menyantap hidangan yang kami buat sendiri serta duduk bersantai di halaman belakang Brother's Cafe untuk merasakan semilir angin menyapu pepohonan kelapa tepi Sungai Thu Bon, saya menyusuri kembali ruas-ruas jalan tua Hoi An. Kali itu bersama Marko dan Pavel.
          Kami mengadakan inspeksi ke pasar tradisional di ujung persimpangan Jalan Bach Dang dengan Jalan Tran Quy Cap, serta berkunjung ke Minh A di seberang pasar.  Tempat ini merupakanguesthouse tradisional tipe sederhana, tanpa pendingin udara, dengan kamar mandi komunal. Meski begitu, banyak dicari para backpacker negeri barat, karena membuka peluang untuk tinggal bersama warga asli Vietnam dalam suasana kekeluargaan.
          Petang hari, giliran saya mengenalkan kafe Trang Moon kepada Pavel dan Marko. Saya kembali menikmati iced saigon coffee di sudut atas balkon lantai dua.  Merasakan paduan pahit kopi dan manisnya susu kental manis yang melarut sempurna. Dan merasakan remah-remah senja bertaburan di atas Hoi An lagi

Sawarna


Sawarna, Eksotisme Pantai Selatan Jawa (Bagian 2)

ESOK harinya, kami kembali menjelajah desa Sawarna. Kali ini dengan berburu sunrise. Demi berburu, kami rela bangun sekitar pukul 4.30 pagi hari untuk ikut bersama rombongan lainnya menuju Lagoon Pari.
Lagoon Pari
          Untuk menuju Lagoon Pari, kami harus mempersiapkan senter karena perjalanannya cukup berliku dan minim penerangan. Untuk menghindari segala kemungkinan buruk yang mungkin terjadi, kami diminta membawa perlengkapan berupa senter. Untung, masyarakat desa sudah berinisiatif untuk menyediakan guide bagi para wisatawan baru.
          Perjalanan ini mirip seperti perjalanan ke Tanjung Layar, namun sedikit lebih dingin karena kami berangkat pagi-pagi sekali. Melewati jembatan gantung dan sawah-sawah, sakhirnya sampailah kami di Lagoon Pari.
          Matahari tampak muncul malu-malu dari balik karang-karang yang memanjang dan besar, diiringi ombak yang membentur karang tersebut dengan keras. Lagoon Pari benar-benar cantik dengan pemandangan nelayan-nelayan yang pergi mencari ikan di pagi hari dengan perahu mereka. Saat yang tepat untuk memotret!
Pantai Ciantir
          Usai bergelut dengan pagi, kami bergegas menuju Pantai Ciantir melewati jalur yang nyaris sama dengan Lagoon Pari. Di sana kami basah-basahan! Ya! Pantai Ciantir terkenal karena ombaknya yang cukup besar sehingga sering dimanfaatkan untuk water sport bagi para turis mancanegara. Sesampainya di sana, kami menemukan pemandangan itu, ombak yang menggulung tinggi dan para peselancar!
          Berselancar di sana hanya menghabiskan Rp50.000 (biaya sewa per papan) dan Rp80.000 saja untuk memperoleh training selancar singkat dari penduduk setempat. Sayang, kali ini kami lebih memilih body surfing saja, alias 'menghanyutkan diri' bersama ombak yang menggulung dan pecah di tepian pantai. Rasanya sungguh menyenangkan, hanyut bersama air, tanpa beban. Pergi kemana ombak membawa kita pergi. Hanya ada gelak tawa yang mengiringi aktivitas kami siang itu yang bermain ombak hingga badan penuh dengan pasir seperti anak kecil.
Goa Lalay
          Destinasi terakhir adalah Goa Lalay. Sebenarnya ada beberapa Goa di desa Sawarna, namun kami memutuskan untuk ke Goa Lalay. Di sana kami menemukan pemandangan ratusan batu stalagtit yang bergelantungan dingin di dinding-dinding goa. Di tengah goa sendiri terdapat kubangan air yang menyerupai kolam sehingga di sekitar kolam itu kita harus melewati pijakan-pijakan berlumpur. Kekaguman kami tidak berhenti sampai di situ, kami lalu melihat puluhan kelelawar bertengger di atas Goa. Hewan-hewan yang tidak mungkin kita temui di tengah gedung-gedung mewah di ibukota. Lagi-lagi saya berucap, luar biasa!
Pulo Manuk
          Sebenarnya ada satu destinasi lagi yang ingin kami kunjungi di Sawarna, yaitu Pulo Manuk. Pulo Manuk adalah salah satu tempat yang direkomendasikan oleh masyarakat desa di sana. Kata mereka, Pulo Manuk adalah tempat yang seru untuk berenang, karena ombaknya relatif kecil, bahkan bisa dibilang tenang. Sehingga cenderung seperti kolam daripada pantai. Momentum ini sering kali dimanfaatkan oleh para wisatawan untuk berenang. Dapat Anda bayangkan, bagaimana sensasi berenang di atas pasir dan dikelilingi pepohonan. Tinggi permukaan laut yang hanya 2 meter pun menambah serunya berenang di Pulo Manuk. Selain Pulo Manuk, masih terdapat pantai-pantai lain di Sawarna seperti Karang Bokor, Karang Seupang, Karang Taraje, dan Tapak Kabayan. Sayang, waktu kami hanya 2 hari sehingga kami hanya melihat pantai-pantai dari kejauhan dalam perjalanan pulang ke Jakarta!
          Seseorang pernah berkata, "Pesta hari ini harus berakhir, karena esok kita akan berpesta lagi." Perasaan seperti inilah yang terus saya dengungkan dalam perjalanan pulang ke Jakarta. Badan kami sangat lelah karena hampir setiap hari berjalan kaki, namun hati kami luar biasa senang telah mengantongi pesan-pesan kebahagiaan dari pohon kelapa dan bebatuan dingin yang menjadi teman kaki kami sehari-harinya.
          Kembali ke Jakarta, kami tetap harus melewati jalan berliku dan bertekstur kasar lagi, tapi apa yang kami temukan benar-benar worth it. Kami akan kembali lagi ke Sawarna. 

Rahasia Kuku Cantik


Siapa sih yang enggak seneng punya kuku cantik dan bersih? Langsung kebayang deh gimana susahnya merawat kuku. Tapi tenang aja karena ternyata merawat kuku enggak sesusah itu kok. Dan kita bisa melakukannya setiap hari di rumah tanpa harus bayar mahal. W ngebocorin rahasia yang oke buat merawat kuku kamu.

Kuku kuat dan enggak mudah patah
Ternyata bawang putih berguna banget, lho, buat memperkuat kuku kita. Enggak perlu ribet-ribet, cukup tusuk-tusukkan aja kuku kita ke bawang putih, dan juga gosokkan bawang putih keseluruh permukaan kuku kita. Diamkan beberapa saat dan cuci tangan kita dengan sabun agar baunya hilang. Lebih lama didiamkan akan semakin kuat kuku kita.

Cepat panjang dan tangan halus
Ternyata minyak zaitun khasiatnya banyak ya, selain baik untuk menjaga kelembaban kulit, minyak zaitun juga bisa membantu mempercepat pertumbuhan kuku. Caranya cukup campurkan minyak zaitun dengan air hangat dan rendam tangan kita selama beberapa menit. Kita bisa melakukannya setiap malam sebelum tidur supaya hasilnya lebih maksimal.

Kuku mengkilap
Selain bisa untuk menghilangkan noda hitam di bagian siku dan lutut, jeruk lemon juga bisa untuk mempercantik kuku kita, lho. Gosokkan irisan jeruk lemon dipermukaan kuku kita dan diamkan untuk beberapa saat. Selain kuku jadi lebih mengkilap, lemon juga bisa membuat kuku kita enggak kuning akibat pemakaian cat kuku yang kurang baik.

Base coat dan top coat
Kalau punya kuku cantik yang kuat dan mengkilap, rasanya kurang oke kalau belum memakai cat kuku yang menarik. Selain harus pintar-pintar memilih brand cat kuku, kita juga disarankan menggunakan base coat sebelum mengoleskan kuteks, supaya kuku kita enggak kering dan kuning. Juga top coat setelah kuteks mengering agar warna kuteksnya tahan lama dan tetap cantik.

Selamat merawat kuku ya, friends!

Bergaya Kepang


Bosan dengan model rambut yang itu-itu aja, coba deh bergaya dengan rambut kepang. Mau buat keseharian ataupun pesta, bakalan bikin penampilan rambut jadi 'beda'!

Side Braids Hairstyles

Kesan feminin sangat terasa dengan gaya rambut kepang samping. Selain cukup praktis, gaya ini juga bisa menjadi trik untuk menonjolkan bagian rahang atau tulang pipi yang indah, cocok buat gaya sehari-hari atau acara santai seperti hangout bareng teman. Caranya, sisir rambut panjang ke salah satu sisi, lalu bagi menjadi tiga bagian, mulai buat kepangan hingga ujung rambut. Tambahkan jepit pita kesayangan untuk mempermanis tampilan. Cantik!

Braids Updo Hairstyles


Pesta ultah teman atau prom adalah saat yang tepat buat bereksperimen dengan gaya rambut yang lebih stylishUpdo hairstyle dengan aksen kepang, akan memberi tekstur tersendiri dan membuat penampilan terkesan anggun. Gampang kok, kepang rambut dari salah satu sisi atas kepala menuju ke bawah sisi yang lain, lalu tekuk ujung kepangan ke dalam dan jepit agar rapih dan tahan lama. It so perfect..

Cerita komedo


Seperti jerawat, komedo juga sama mengesalkannya. Makanya kita harus tahu dulu nih apa sih komedo itu sebenarnya, sehingga kita jadi tahu bagaimana cara yang tepat untuk membasmi komedo.

jenis komedo
-komedo terbuka (black head): Gumpalan lemak, kotoran, dan minyak yang terlihat seperti titik hitam di permukaan kulit dan enggak tertutup oleh jaringan epitel. Komedo jenis ini lebih gampang dikeluarkan.
-komedo tertutup (white head): Gumpalan lemak, kotoran, dan minyak yang terjadi di bawah permukaan kulit, sehingga terlihat seperti titik putih kekuningan. Komedo ini justru lebih susah untuk dikeluarkan.

cara menghilangkannya
-Bersihkan wajah dua kali dalam sehari. Sehingga kotoran dan minyak yang menempel bisa segera diangkat. Lebih baik pilih pembersih wajah yang mengandung scrub agar komedo lebih mudah lepas saat dibersihkan
-Jangan memencet hidung. Kulit justru semakin meradang dan komedo enggak akan keluar.
-Gunakan masker putih telur. Campurkan putih telur dan madu. Tempelkan campuran tersebut di hidung. Tunggu hingga mengering. Komedo bakal segera terangkat.

Nah, sebelum komedo jadi tambah banyak, saatnya kita basmi!

Hemat Pangkal Cantik


Siapa bilang mau cantik itu harus mengeluarkan banyak uang? W punya beberapa tips supaya kita tetap tampil cantik tanpa membuat kantong bolong.

1. Berburu barang online
Psst, ternyata harga di online shop kadang lebih murah dibanding di toko atau butik, lho. Kita juga jadi hemat tenaga, waktu, dan sudah pasti ongkos bensin dan parkir. Ongkos kirim yang dikenakan juga masuk akal. Tapi yang harus diingat adalah, kita harus benar-benar yakin dan cermat sebelum meng-klik tombol 'buy' atau 'yes'. Jangan sampai karena tergoda dengan gambarnya yang menarik, kita membeli items yang enggak akan kita pakai nantinya. Jangan lupa untuk rajinbrowsing, karena siapa tahu kita bisa menemukan banyak barang bermerek dengan harga miring.

2. Nyalon di rumah
Kalau cuma creambath, lulur, atau meni-pedi, enggak perlu sampai ke salon, kok. Kita juga bisa melakukannya sendiri di rumah. Tinggal membeli peralatan dan bahan-bahannya. Kita bisa mencontek ramuan tradisional yang khasiatnya enggak perlu diragukan. Undang sahabat-sahabat saat weekend untuk melakukan ritual menginap cantik, biar lebih seru!

3. Jangan langsung dibuang
Coba, deh, ingat-ingat, kita sering membuang produk yang sebenarnya masih ada sisanya, cuma karena susah dikeluarkan, kan? Contohnya foundation atau sabun muka berbentuk tube. Padahal, kita bisa menggunting bagian bawahnya, dan mengeluarkan sisanya dari sana.

4. Berkreasi dengan lipstik
Lipstik yang sudah tinggal sedikit memang susah dipakai. Karena kita sedang dalam upaya penghematan, jangan langsung dibuang. Keluarkan sisa lipstik, dan taruh di sebuah wadah. Didihkan di atas air panas. Setelah mencair, pindahkan ke tempat khusus kosmetik yang masih bersih. Voila! Masih bisa dipakai lagi, deh. Kalau mau dibuat lipgloss, juga bisa. Tinggal tambahkan sedikit petroleum jelly. Selain hemat, kita juga bisa menciptakan warna baru dari beberapa warna lipstik yang berbeda.

5. Koleksi sampel
Eits, jangan gengsi mengambil sampel yang ditawarkan oleh para sales kosmetik atau parfum. Daripada setelah dibeli, ternyata tidak sesuai dengan keinginan kita? Mubazir banget, tuh. Bisa juga memasukkan sampel parfum ke dalam clutch pesta, supaya clutch kita tetap wangi. Hadiah dari produk utama (yang biasanya berukuran mini) juga bisa kita gunakan saat ukuran besarnya habis, atau dibawa di dalam tas.

Kitty Eye


Mempercantik mata dengan cat eyes look, why not!

1. Bingkai mata mulai dari bagian dalam  sampai ujung luar dengan pensil alis tumpul, karena bakal lebih mudah membersihkannya jika terjadi kesalahan saat menggaris
2. Bikin garis tipis dari tengah lipatan luar hingga naik di bagian ujung mata dan juga pada mata bagian bawah, mulai dari tengah hingga luar dengan eyeliner pencil yangruncing
3. Sempurnakan dengan liquid eyeliner hanya untuk menegaskan bagian atas mata yang sudah di bingkai dengan pensil alis, pada bagian bawah jangan!
4. Tambahkan eyeliner pencil silver untuk bagian dalam mata agar terlihat bersinar

Berkreasi dengan Rambut Cepol


Selain gaya dan unik, rambut model ini emangpewe banget saat kita lagi merasa kepanasan dengan rambut yang tergerai bebas. Cara bikinnya gampang kok:
#1 Cari kain panjang berbentuk persegi (sesuaikan panjang kain dengan panjang rambut kita). Usahakan cari kain dengan warna terang biar tampilan akhir di rambut kita terlihat lebih seru.
#2 Satukan rambut dengan kain lalu ikat.
#3 Lilitkan kain di sela-sela rambut seperti mengepang.
#4 Putar rambut yang sudah terkepang dengan kain membentuk cepol, lalu tarik ke atas dan satukan dengan menggunakan jepit untuk menjaga bentuknya tidak berubah.
Selamat mencoba!

No More Hair Lost


Masalah rambut yang enggak kalah menyebalkan selain ketombe adalah rambut rontok. Enggak mau kan, botak sebelum waktunya? Ini dia tips yang bisa mengurangi jumlah rambut yang rontok :
1. Hindari keramas dengan air hangat, karena bisa membuat akar rambut kita menjadi rapuh.
2. Minimalisasikan penggunaan hair dryeratau alat catok, karena dapat membuat rambut kehilangan kesehatan dan cahayanya.
3. Jauhi rokok! Racun yang terkandung dalam rokok dapat menghambat aliran darah ke kulit kepala yang menyebabkan pertumbuhan rambut semakin tidak sehat.
4. Gunakan produk rambut alamiah. Kalau bisa, hindari penggunaan krim, gel rambut,spray, serta pewarna rambut, karena tidak hanya membuat kerontokan semakin parah, tetapi juga membuat rambut menjadi bercabang dan kering.
5. Hindari menyisir rambut yang masih basah dengan sisir sikat, karena justru akan membuat rambut semakin rontok. Kita bisa menggunakan sisir jari untuk merapikan rambut basah kita. Setelah kering, baru rapikan dengan sisir sikat.
6. Jangan mengeringkan rambut dengan handuk terlalu kencang. Alasannya hampir sama dengan menyisir rambut sewaktu basah.
7. Jangan mengikat rambut terlalu kencang, karena rambut yang diikat terlalu kencang akan menjadi rapuh. Plus, nutrisi rambut tidak akan menyebar dengan sempurna jika kita mengikatnya terlalu kencang. Belum lagi rambut akan rontok akibat tertarik saat proses pengikatan.

Cantik Tanpa Ke Salon


Malas ke salon atau spa melakukan ritual kecantikan? Jangan khawatir. Banyak trik kecantikan buat kita yang malas ribet tapi tetap terlihat cantik.

Trik untuk bibir cantik
  • Oleskan foundation pada bibir sebelum memakai lipstick. Hal ini berguna agar lipstick bakal bertahan dibibir kita seharian penuh.

Trik untuk rambut oke
  • Kehabisan hair serum? Oleskan setetes baby oil di rambut kita kemudian sisir sampai merata. Rambut bakal berkilau banget.
  • Rambut berminyak banget saat lagi beraktivitas? Pakai baby powder di akar rambut dan ratakan.
  • Kalau anak rambut enggak bisa diatur, semprotkan hair spray tapi jangan banyak-banyak ya. Kemudian sisir sampai si anak rambut enggak berdiri lagi.
  • Pakai sarung bantal bahan satin agar begitu bangun tidur rambut kita enggak berantakan. Sarung bantal satin membantu helaian rambut jadi halus.

Trik untuk mata tajam
  • Hangatkan eyelash curler kita dengan hairdyer selama 30 detik sebelum kita pakai. Agar nantinya bulu mata kita akan semakin lentik
  • Taruh eyeliner pensil dikulkas selama 15 menit, agar pas dipakai enggak patah dan lebih enak saat diraut.

Trik kulit lembut
  • Oleskan conditioner dibagian tubuh yang akan di-shavingagar lebih mudah dan kulit akan lembut banget sehabisnya.
  • Untuk mendapatkan kaki glowy, oleskan alpukat yang sudah dihaluskan ke kaki kita, diamkan selamat 15 menit lalu bilas.
  • Kalau telapak kaki suka mengelupas, oleskan minyak zaitun yang banyak ke telapak kaki saat mau tidur. Lalu gunakan kaus kaki. Paginya kaki kita pasti jadi super lembut.
  • Retinoid bukan cuma buat menghilangkan keriput saja tapi bisa juga untuk menghilangkan jerawat hanya dalam semalam.

Trik kuku sehat
  • Kalau kuku patah jangan dicabut, lebih baik gunakan lem kuat di kuku kita tunggu sampai kering, gosok dengan nail buffer, lalu oleskan kuteks favorit kita.
  • Enggak sabar ya menunggu nail polish mongering? Setelah mengoleskan nail polish keringkan dua menit lalu rendam kuku kita ke air dingin selama 3 menit. Air dingin membantu mempercepat pengeringan.

Jadi Cewek Kreatif Banyak Untungnya


Ada banyak hobi yang merangsang kita untuk lebih kreatif. Mulai dari melukis, merajut, scrapbook, sampai mencoba berbagai project DIY (Do It Yourself). Enggak hanya menghasilkan barang pakai, ada banyak manfaat yang bisa kita dapatkan dari hobi ini, lho!

Lebih Kreatif
Orang yang punya hobi kerajinan tangan, otaknya selalu dituntut untuk menciptakan karya yang baru. Menjadi lebih kreatif adalah kelebihan orang yang mempunyai hobi ini. Setiap benda menurutnya memiliki potensi untuk jadi karya kerajinan tangan.

Unik
Selain menjadi kreatif, hasil dari kerajinan tangan juga dinilai memiliki nilai seni dan keunikan yang berbeda dengan barang yang diproduksi massal. Karena itu juga orang yang punya hobi ini bisa dibilang seniman. Karena selalu punya barang buatan sendiri yang punya karya seni, ini bikin kita jadi pribadi yang unik.

Spesial Gift
Punya tangan terampil memungkinkan kita enggak perlu beli kado yang mahal buat sang pacar. Dia bakal suka sweater rajutan buatan tangan kita sendiri, daripada kita beli di mal dimana sudah banyak orang yang pakai. 

Jadi trend-setter
Kalau kita menikmati hobi ini dan teman-teman di sekeliling kita tahu, kita bisa ditiru nih. Bikin project tas canvas DIY lalu dipakai ke sekolah bikin banyak kepala menoleh. Besoknya, teman-teman mulai mendekat dan nanya cara bikinnya. Lalu mereka bikin juga, jadilah kita trend-setter di sekolah!

Bisa jadi bisnis
Barang seni yang kita buat bisa menghasilkan uang juga, lho! Misalnya menjual hasil scrapbook kita secara online. Perasaan senang pun akan datang karena mendapatkan materi dari hobi. Sesuai dengan penelitian dari pengamat wirausaha dari Amerika, Thomas Stanley yang menyatakan bahwa 86 persen orang yang sukses dalam usaha dan karir karena mencintai dan meminati bidang usaha yang digelutinya.

Tertantang buat jadi lebih kreatif? Buka kaWanku edisi 127 halaman 28 dan coba berbagai Tips and Trick yang bisa kita lakukan selama liburan. Mulai dari membuat netbook case sampai bercocok tanam, seru!

Jadi Cewek Kreatif Banyak Untungnya!

You Shoul Love Travelling


 You Should Love Traveling!
Suka bingung sama teman-teman yang selalu menghabiskan waktu liburan sekolahnya dengan traveling? Jalan-jalan butuh banyak uang dan lagi pasti capek. Eits, kalau sudah pernah ikutan traveling, pasti perasaan itu terbayar sama pengalaman yang kita dapatkan. Sepuluh alasan berikut mungkin bakal bikin kita jadi cewek yang hobi traveling.

New experience
Buat yang baru pertama kali ikut jalan-jalan bareng tur, ini adalah pengalaman pertama kita traveling. Akan banyak pengalaman yang belum pernah kita alami, dan itu menjadi cerita seru yang kita bagi dengan teman-teman. Mulai dari perjalanan menuju tempat tujuan, sampai makanan-makanan khas daerah tersebut merupakan pengalaman baru bagi kita.

Belajar bahasa dan kebiasaan setempat
Sebelum pergi meninggalkan tempat tujuan, beberapa orang biasanya mencari tahu kebiasaan daerah tersebut, sampai bahasa yang sering digunakan untuk percakapan. Nah ini keuntungan tidak langsung dari hobi traveling, belajar untuk mengenal daerah tujuan traveling. Kalau tiap tahun jalan-jalan ke daerah yang berbeda di Indonesia, coba hitung sudah berapa bahasa dan adat kebiasaan yang kita pelajari.

Dapat uang
Jangan kira trvaeling cuma buang-buang duit saja. Siapa sangka hobi yang dikira mahal ini bisa jadi pekerjaan. Banyak majalah traveling yang membutuhkan kontributor untuk mengisi setiap segmennya. Lumayan kan bekerja sambil jalan-jalan, dibayar lagi!

Punya teman baru
Banyak tur yang menawarkan paket-paket liburan, dan kita bergabung dengan orang lain. Secara tidak langsung kita akan menjalin pertemanan dengan orang-orang yang ikut bergabung bersama tur yang kita jalani. Pengalaman baru, teman baru. Dari situ, kita bisa bikin grup buat jalan-jalan ke tempat lainnya.

Orang akan lebih ramah dengan perempuan
Takut enggak ada tempat nginep, takut ditipu sama warga setempat, dan ketakutan lainnya emang menyelimuti cewek yang lagi berusaha jadi traveler. Tapi ternyata, warga setempat malah akan lebih ramah sama perempuan. Jadi enggak perlu khawatir kalau mau traveling, akan banyak orang yang bantu kok. Tapi ya harus jaga diri juga ya.

Waktunya relaksasi
Liburan memang harus punya waktu tersendiri. Kita enggak bisa merencanakan liburan ditengah waktu sekolah. Dan ketika liburan datang, itulah saatnya kita melepaskan segala rutinitas yang kita jalani. Lepaskan semua kegiatan yang berbau sekolah, nikmati liburan, dan bersantai. Maka kejenuhan akan rutinitas akan terbayarkan. Ini juga yang biasa disebut me time!

Challenge accepted!
Buat yang suka tantangan, traveling salah satu kegiatan dimana kita membuktikan bahwa kita mampu menjalaninya. Bagaimana tidak, dengan traveling setidaknya kita membuktikan bahwa kita mampu berada di tempat yang tidak kita kenal sebelumnya. Dan jika kita merasa bahwa sebuah daerah bisa kita taklukan, maka daerah lain akan menunggu kita untuk dijelajahi.

Sumber inspirasi
Film yang diangkat dari novel Eat, Pray, Love merupakan salah satu pengalaman traveling yang luar biasa. Dari tiga negara berbeda, menghasilkan pengalaman dan inspirasi yang berbeda pula. Dan pengalaman tersebut merupakan inspirasi dibuatnya novel yang mendapatkan The New York Times Best Seller.

Ketemu calon pacar
Ada kemungkinan kita kenalan sama backpacker cowok pas lagi traveling ke Bangkok, misalnya. Bisa jadi lho awal perkenalan itu menumbuhkan benih-benih asmara diantara kalian.

You look fabolous
Ngaku deh buat yang suka traveling, bawa backpack atau koper, naik pesawat, atau kereta api, dengan sunglass dan gayanya masing-masing, pasti ngerasa keren kan? Ditambah lagi dengan foto-foto selama traveling, bisa bikin teman-teman sirik lho.

Rock Your Blog


Semua orang bisa bikin blog. Tapi dengan ciri khas tertentu, blog kita akan jadi lebih menarik dan dibaca lebih banyak orang. Langsung praktekkan tiga tips penting ini!


Pilih tema 
Blog sering jadi tempat untuk mencurahkan isi hati kita. Biasanya saat sedang mengalami kejadian senang atau sedih kita sering mencurahkannya di blog. Hayo, ngakuuu pasti banyak di antara kita yang bikin blog cuma buat curhat doang kan? He-he-he. Sebenarnya banyak tema seru yang bisa kita pilih untuk masuk di blog kita. 

Food Lover
What to post: 
Review resto-resto yang unik atau menu makanan yang enak banget. Kasih komentar kita tentang makanan tersebut. Jangan lupa sertakan harga dan foto makanan plus alamat lengkap restorannya.
Tulis resep hasil kreasi kita atau bisa juga resep dari para chef. Resepnya enggak perlu yang susah, cukup masakan yang praktis dan mudah dibuat.
Klik situs ini untuk referensi >> http://www.foodhungers.blogspot.com/

Movie Freak
What to post:
Sinopsis film dari berbagai genre, baik yang lagi tayang di bioskop ataupun yang kita tonton dalam bentuk DVD.
Review film-film jadul juga boleh, kok.
Tulis quotes dari berbagai macam film.
Jangan lupa sisipkan video trailer dari setiap film.
Klik situs ini untuk referensi >> http://jagoanmovies.blogspot.com/

Music Addict
What to post:
Kumpulan lirik-lirik lagu dari musisi dalam negeri maupun mancanegara.
Tulis liputan konser musik yang kita datangi.
Bikin tangga lagu versi billboard chart dan juga versi kita.
Kalau kita suka nyanyi, bisa juga upload video kita yang mengcover lagu dari para musisi. 
Muat chord gitar atau piano dari lagu kesukaan kita atau request pembaca blog kita.
Klik situs ini untuk referensi >> http://roccitymusiclovers.wordpress.com/

Celebs Fever
What to post:
Update berita terbaru dari para seleb. Atau bisa juga kita fokus membahas satu artis saja. Misalnya kita suka Super Junior, muat profil tiap personil. Mulai dari awal karir, kehidupan pribadi sampai gosip-gosip tentang mereka.
Muat juga lagu atau video klip seleb yang kita bahas (untuk penyanyi) atau film dan trailer (untuk aktor/aktris).
Klik situs ini untuk referensi >> http://sujuism.blogspot.com/

Percantik blog
Nah, isi blog sudah oke, sekarang saatnya mempercantik penampilan blog kita dengan templateyang menarik. 
Situs-situs di bawah ini bisa jadi inspirasi:
1. www.backgroundfairy.com  kita bisa dapatkan gambar-gambar bertema French stylefairy taledan girly.  (foto1-6)
2. ww.thecutestblogontheblock.com  selain tersedia template untuk berbagai blog di sini ada juga template yang sudah dikhususkan untuk akun social media kita, dari Twitter, Facebook sampai MySpace.
3. http://hotbliggityblog.com  di sini, berbagai template lebih fokus ke ukuran, dari yang standar, lebar dan ekstra lebar. Cocok untuk blog yang butuh ukuran header tertentu. Tanpa perlu mengeditnya di Photoshop, kita bisa langsung masukkan ke blog kita, 

Let's Promote Our Blog
Ayo promosikan blog kita ke publik supaya lebih banyak orang yang membaca. Kita bisa promosi ke orang-orang terdekat kita dulu, seperti keluarga dan teman-teman. Atau bisa juga kita promosi lewat media sosial. Kita bisa share link blog kita lewat status di Facebook dan Twitter. Oh, iya, setiap kita nge-post sesuatu yang baru di blog, jangan lupa share linknya juga di Facebook dan Twitter biar pembaca tetap up to date dengan informasi terbaru yang ada di blog kita.